しろくま堂しろくまハンバーグ
しろくま堂は、スープカレーの有名なピカンティの向かい、油そば屋の隣にある、オムライスとハンバーグの店。
店内はカウンターと大きなテーブルと4人席と2人席があって、クロスや椅子がおしゃれな感じだった。
ハンバーグは150g700円と少し高めだったが道産牛100%とのこと。見た目はひらべったい形でハンバーグらしくなかった。皿全体を見ると四角い皿の四隅に焼いた玉葱の輪切りやオクラ、パプリカ、じゃがいもが乗っていて可愛らしい感じだった。
ハンバーグは食感がブツブツしていた(いたまったひき肉のようなブツブツ感)。ソース(玉葱のすったやつ？が入っていて美味しかった)を絡ませるとただのブツブツがジュワッとしたブツブツになってとても美味しかった。
